Tartare de bar au citron-verveine
OEuf mimosa
Burrata crémeuse
Poêlée de supions au chorizo ibérique
Salade de haricots verts et crabe bleu de Méditerranée
Suprême de volaille française plein champ
Vol-au-Vent de la Lorraine
César de La Lorraine
Belle sole française
Tartare de bœuf de race Normande
Belle côte de veau français aux morilles
Filet de dorade royale à la plancha
Poulpe grillé
Moules au piment d'Espelette
Saumon d'Écosse Label Rouge
Tartare de thon
Salade Niçoise
Crottin de Chavignol mariné
Millefeuille à la vanille Bourbon
Crème brûlée à la vanille Bourbon
Paris-Brest de la Lorraine
Profiteroles au chocolat chaud
Coupe de framboises fraîches
Tarte aux fruits de saison
Pavlova framboise
Coupe Pralinato
Coupe Fraise Melba