Fruits de mer
La Cuisine
CEVICHE DE DORADE ROYALE
Poireaux rôtis mimosa
OEuf mollet bio
OEuf mollet bio
Carpaccio de bar
Fricassée de couteaux en persillade
Moules gratinées
Fraîcheur d'araignée de mer
Raviole de champignons et foie gras de canard Français
MOULES AU CHABLIS
Pavé de turbot rôti à l'arête
Filet de boeuf Châteaubriand au poivre
Escalope de saumon à l'oseille
NOIX D'ENTRECÔTE ANGUS BÉARNAISE
Risotto aux champignons
TARTARE DE BOEUF
Filet de dorade royale rôti
Noix de Saint-Jacques de Normandie
Choucroute La Lorraine
Butternut rôti
Gambas rôties
Suprême de volaille française aux morilles
Belle sole française
Profiteroles au chocolat chaud
Baba au rhum
Riz au lait crémeux
Paris-Brest de la Lorraine
Crème brûlée à la vanille Bourbon
Coupe Mont-Blanc
Tarte au citron meringuée
Millefeuille à la vanille Bourbon
Carpaccio d'ananas et fruit de la passion
Le Lieu
